Избранное
  • Мастер-кондитер: звучит гордо
    31.03.2013 · Расчеты

    Мастер-кондитер: звучит гордо

    Проблем в работе кондитерских цехов много, и РАЗГОВОР НАДО ПРОДОЛЖИТЬ. Мастер-кондитер! Звучит гордо, почетно, но… Как правило, они возглавляют цехи, а из-за этого заниматься профессиональным мастерством им некогда. Утро — составление заказа-наряда, получение…

  • Как испечь жаворонков
    30.03.2013 · Питание

    Как испечь жаворонков

    Весенний этюд Где поет так громко Над подружкою своей Жаворонок звонко». Нестр Кукольник (1809 — 1868) «Между небом и землей Песня раздается, Неисходною струей Громче, громче льется. Не видать певца полей, Вестниками весны…

  • Черкесская кухня и её особенности
    24.03.2013 · Питание

    Черкесская кухня и её особенности

    На протяжении истории, которая длилась много веков, черкесы выработали огромный и богатый ассортимент национальных блюд, правила приготовления и приема пищи. Черкесская кухня всегда особенна. Они с древнейших времен занимались скотоводством, земледелием, и поэтому…

  • Четыре варианта салата из свеклы

    Четыре варианта салата из свеклы

    САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ХРЕНА Вареную свеклу натирают стружкой, смешивают с натертыми яблоками и хреном, размешивают со сметаной, солью и сахаром. Вареная свекла 400 г, тертый хрен 1 ст. ложка, кислое яблоко 1…

  • Польза физалиса овощного в салатах, соках и вареньях

    Польза физалиса овощного в салатах, соках и вареньях

    Блюда из физалиса овощного САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ СЮРПРИЗ” Физалис имеет приятный вкус, а главное пользу. Поэтому для поддержания здоровья очень важно употреблять физалис, например, в виде салата. Мы расскажем вам как приготовить салат из…

  • Закуски и салаты для детей
    24.03.2013 · Детям

    Закуски и салаты для детей

                      Давайте мы вместе с вами будем уделять внимание детскому питанию. Сегодня речь пойдет о ЗАКУСКАХ для детей, которые играют важную роль в питании ребенка…

  • Свойства свеклы в лечебных целях
    23.03.2013 · Питание

    Свойства свеклы в лечебных целях

    Вокруг света с Паганелем. Десерт для Патрисии. Бонжур, господа! Спешу сообщить вам преприятнейшее известие: к нам едет (вот только стряхну снег со шляпы)… к нам едет Патрисия Каас! Будучи в Париже, я имел…

  • Густой суп в европейской хухне

    Густой суп в европейской хухне

    Густой суп в европейской хухне. Густые супы популярны в Европе. Они вкусные, сытные и могут быть одновременно первым и вторым блюдом. В течение рабочей недели, когда свободного времени катастрофически не хватает, жалко использовать…

  • Вкусные Пирожные

    Вкусные Пирожные

    Сегодня будем готовить вкусные ПИРОЖНЫЕ, готовка которых очень проста. Расход продуктов дан в граммах. Бисквитный полуфабрикат пропитывают сиропом, смазывают кремом и сворачивают в рулет или склеивают два бисквита. Рулет нарезают на порции, а…

  • Интересное письмо из Америки 1991 года о продуктах питания
    23.03.2013 · Питание

    Интересное письмо из Америки 1991 года о продуктах питания

    Письма из Америки Нью-Йорк, 15 сентября 1991г. Здравствуйте, уважаемая Наталья Ивановна! Стараюсь побольше получить информацию о жизни американского общества, каждое утро покупаю газету на русском языке «Новое русское слово” (она выходит с 1910…

  • Истребование документов
    24.02.2013 · Другое

    Истребование документов

    Один из ключевых вопросов, связанных с камеральной проверкой, — какие документы и в каком объеме могут запросить налоговики. Дело в том, что ответственность по п. 1 ст. 126 НК РФ применяется, только если…

  • Содержание камеральной проверки
    24.02.2013 · Другое

    Содержание камеральной проверки

    Камеральная налоговая проверка проводится по месту нахождения налоговой инспекции на основе налоговых деклараций (расчетов) и документов, которые должны прилагаться к таким декларациям (расчетам) в силу закона (подп. 1 и 2 ст. 88 НК…

  • Общие принципы проведения налоговых проверок
    24.02.2013 · Другое

    Общие принципы проведения налоговых проверок

    Налоговые проверки являются одной из форм налогового контроля и относятся к компетенции налоговых органов (ч. 2 п. 1 ст. 82 НК РФ). Иные государственные структуры, например полиция, не наделены полномочиями по осуществлению процедур…

Как испечь жаворонков
30.03.2013 · Питание

Как испечь жаворонков

Весенний этюд Где поет так громко Над подружкою своей Жаворонок звонко». Нестр Кукольник (1809 — 1868) «Между небом и землей Песня раздается, Неисходною струей Громче, громче льется. Не видать певца полей, Вестниками весны…

МАТАКУЕЙ (черкесский сыр)

МАТАКУЕЙ (черкесский сыр)

МАТАКУЕЙ (черкесский сыр) Молоко нагревают. Как только у стенок появятся пузырьки и молоко начнет подниматься, W края кастрюли сбрызгивают кислым молоком. Появляется сгусток (сырная масса), который медленно оседает. Его вынимают, дают стечь сыворотке,…

Рецепты на Видео


Общественное питание © 2016 All Rights Reserved

О здоровом питании